לברק ברוטב לימון וחמאה

סוג מנה: דגיםרמת קושי: בינוני מצרכים: הכנה:אופים את הדג ומגישים עם רוטב חמאה, לימון ועשבי תיבול.
פילה לברק על קרם תפוחי אדמה

סוג מנה: דגיםרמת קושי: בינוני מצרכים: הכנה:צורבים את הדג עד לקבלת עור פריך. מגישים על קרם תפוחי אדמה חלק.