סוג מנה: קינוח
רמת קושי: בינוני
מצרכים:
- 4 חלבונים
- 200 גרם סוכר
- קצפת
- תותים, פטל ואוכמניות
הכנה:
מקציפים חלבונים וסוכר לקצף יציב. אופים בטמפרטורה נמוכה עד לייבוש. ממלאים בקצפת ופירות טריים לפני ההגשה.
סוג מנה: קינוח
רמת קושי: בינוני
מצרכים:
הכנה:
מקציפים חלבונים וסוכר לקצף יציב. אופים בטמפרטורה נמוכה עד לייבוש. ממלאים בקצפת ופירות טריים לפני ההגשה.