לברק ברוטב לימון וחמאה
סוג מנה: דגיםרמת קושי: בינוני מצרכים: הכנה:אופים את הדג ומגישים עם רוטב חמאה, לימון ועשבי תיבול.
פילה לברק על קרם תפוחי אדמה
סוג מנה: דגיםרמת קושי: בינוני מצרכים: הכנה:צורבים את הדג עד לקבלת עור פריך. מגישים על קרם תפוחי אדמה חלק.
בוראטה עם אפרסקים ובלסמי
סוג מנה: סלטרמת קושי: קל מצרכים: הכנה:מסדרים את המרכיבים בצלחת ומזלפים בלסמי להגשה.
סלט סלק צלוי עם פטה ופקאן
סוג מנה: סלטרמת קושי: קל מצרכים: הכנה:פורסים סלקים, מוסיפים פטה ופקאן ומתבלים בויניגרט עדין.
סלט קינואה ים תיכוני
סוג מנה: סלטרמת קושי: קל מצרכים: הכנה:מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים סמוך להגשה.
מוס פיסטוק עם פקאן מקורמל
סוג מנה: קינוחרמת קושי: קל מצרכים: הכנה:ממיסים שוקולד ומקפלים לקצפת. מצננים ומקשטים בפטל ושבבי שוקולד.
פבלובה פירות יער חגיגית
סוג מנה: קינוחרמת קושי: בינוני מצרכים: הכנה:מקציפים חלבונים וסוכר לקצף יציב. אופים בטמפרטורה נמוכה עד לייבוש. ממלאים בקצפת ופירות טריים לפני ההגשה.